來品嚐我們美味的義式冰淇淋吧!現在,您可以找到各種正宗手工冰淇淋,口感順滑、濃鬱、美味,而且脂肪和卡路里含量通常比冰淇淋還要低。
我们的冰淇淋店
NOSTRA GELATERIA
手工義大利頂級義式冰淇淋
Nostra Gelato 是一家澳門品牌「Nostra Gelato」公司,在澳門 Nostra 實驗室(卡比詹尼冰淇淋大學)的 Gelato 主廚 Sally Gimenez 的技術指導下,手工製作義大利冰淇淋和雪芭。
我們的配方秉承傳統,自 1988 年以來一直沿用,部分義大利配方則可追溯至 1905 年。
我們的冰淇淋和雪芭 100% 義大利製造,採用來自 Fabbri 的底料、混合物和配料。 Fabbri 是世界領先的冰淇淋生產商,自 1905 年以來一直位於義大利博洛尼亞。
我們採用獨家配方製作 180 款冰淇淋和雪芭。部分配方我們會在領英 (LinkedIn) 與我們的冰淇淋社群分享。
技術指導:Gelato Sally 廚師(義大利博洛尼亞卡皮賈尼冰淇淋大學)| Technical direction: Chef Gelato Sally (Carpigiani Gelato University – Bologna – Italy)